郭聃洋，男，毕业于莫斯科国立大学，获博士学位。圣彼得堡实验医学研究所分子微生物与免疫学博士后；东京大学、巴黎第五大学访问学者。历任莫斯科国立大学教授，圣彼得堡实验医学研究所教授、高级研究员，中国科学院（长春）中俄生物工程与技术联合研发中心主任、研究员，中国食品发酵工业研究院副主任、正高级工程师，山东省农业科学院中俄食品生物技术研究中心主任、研究员、教授级高级工程师、博士后导师，山东省科学养生协会微生态健康专业委员会主任委员，山东省海智特聘专家、泉城海智特聘专家，海南大学食品工程学院特聘教授、博士生导师，三亚热带海洋学院生命学院特聘教授、硕士生导师。 兼任科技部国际合作项目评审专家，科技部国家外国专家项目评审专家，俄罗斯联邦食品安全与营养健康中心外籍专家委员，国际水蛭疗法协会主席团成员，国家管理学院人才战略专业委员会委员。国家科技成果转化人（高级），国家企业培训师（一级），科技评估师，山东省人才集团特聘技术经纪人等。

郭聃洋博士主要从事微生物发酵技术及微生物活体新药研发、新医疗技术与全营养免疫干预的综合应用技术研究与应用。在行业贡献方面，郭聃洋是异源益生菌共生体培养技术研发人、自体益生菌疗法与个体化益生菌抗癌制剂发明人、全营养干预人体微生态平衡与免疫激活疗法发起人、细胞营养免疫抗衰生物学的发起人、固液态联动发酵价值真菌技术发明人，智能车间化高效水蛭培养系统工艺发明人、高级水蛭疗法师。主持国家级、省部级科研项目超过20项，发表论文50余篇，专著12部，授权国家专利30余项，参与起草行业与团体标准11项，主持研发的上市产品超过40种。担任Frontiers in Microbiology，Journal of Future Foods，Food Science and Human Wellness，University therapeutic journal等期刊审稿人，中国科学院《当代科学家》期刊主任委员等。曾获罗蒙诺索夫国际青年学者奖、莫斯科国际医疗技术创新博览会金奖、教育部“春晖杯”双创大赛优胜奖、中国创新创业大赛全国总决赛优秀奖、中国发明协会创业成果奖一等奖、山东省科技进步奖二等奖、福布斯中国“2023年度十大海外杰出创业者”称号、中国技术市场“金桥奖”个人奖、中国（上海）国际发明创新博览会金奖等国内外奖励。